近年数多くのメディアにも取り上げられて、一躍人気を博した「厚木シロコロホルモン」。その本場の味を当店で存分に楽しめます。各テーブルに七輪をご用意いたしますので、炭火でじっくり焼いてお召し上がりください。

シロコロホルモンの味を大きく左右するタレ。当店の味噌ダレは地元老舗で醸造された本場の味噌を使用しています。そこへ「お母さん」手作り辛子味噌を加えた「おひさま」特製の味噌ダレはここでしか味わえません。よく絡まる甘辛く濃厚な味噌ダレは、シロコロホルモン以外の焼き物にもピッタリと評判です。

この道で長らく腕を振るってきた当店・店主の「お母さん」。食べ方や焼き方のアドバイスはもちろん、世間話をしながらお母さん自ら七輪で焼いてくれることも。お客様に美味しく楽しく過ごして頂けるように「お母さん」は今日もお待ちしております。